Date de péremption et date d'expiration

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Évidemment, le terme « date d’expiration » est un anglicisme. La date limite
à partir de laquelle un produit perd de sa qualité ou de sa fraîcheur s’appelle date de péremption (il faut prononcer pé-ram-ption et non pé-rim-ption). On peut aussi parler de date limite de validité, de date limite d’utilisation ou de date limite de conservation. De tous ces termes, date de péremption est le plus répandu. C’est également le terme utilisé pour désigner la date limite d’utilisation d’un médicament ou d’un produit pharmaceutique.